สาระน่ารู้ / เกร็ดความรู้
มะพร้าว
มะพร้าว จัดได้ว่าเป็นต้นไม้ที่เรานำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เรียกได้ว่าแทบทุกส่วน ปลูกไว้เพื่อเป็นร่มเงา ส่วนของเปลือก ใย กะลามะพร้าว ล้วนถูกนำมาใช้ประโยชน์มากมาย ผล จาว และยอดอ่อน รับประทานได้ น้ำมะพร้าวอ่อนดื่มแก้กระหาย เนื่องจากอุดมไปด้วยโพแทสเซียม จึงใช้เป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ได้ เนื้อในมะพร้าวขูดแล้วคั้นเป็นกะทิ ใช้ทำอาหารได้ทั้งคาว หวาน และยังนำมาทำเป็นน้ำมันมะพร้าวใสบริสุทธิ์ นำมาใช้ในกิจกรรมการนวดและสปา นวดเพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในต่างประเทศ ด้วยคุณสมบัติที่คล้ายมอยซ์เจอร์ไรเซอร์ สามารถซึมซาบได้เร็ว เพราะมีอนุภาคขนาดเล็ก เนื่องจากประกอบด้วยกรดไขมันหลายชนิด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จึงกลายมาเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมหลายชนิด ใช้ทาบำรุงผิวช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และมีวิตามินอีที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสุขภาพของหนังศีรษะและเส้นผม เพราะน้ำมันมะพร้าวจะช่วยยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย บำรุงหนังศีรษะให้มีสุขภาพดี ปกป้องหนังศีรษะจากรังแค แสงแดด และลม รักษาความชุ่มชื่นของเส้นผม เพราะมีคุณสมบัติยีดเกาะกับโปรตีนของเส้นผมได้ดี น้ำมันมะพร้าวจึงช่วยลดปริมาณการสูญเสียและหลุดร่วงของเส้นผม ทำให้รากผมแข็งแรง ไม่หงอกก่อนวัย กระตุ้นการเกิดใหม่ของเส้นผม ปรับสภาพผมที่แห้งเสียให้กลับมามีชีวิตชีวา เงางาม เวลาใช้แล้วล้างออกง่าย ไม่เหนียวเหนอะหนะ ผมนิ่มและหวีง่ายไม่พันกัน ถ้าอยากสัมผัสคุณค่าของน้ำมันมะพร้าวไม่ยากค่ะ เพราะเป็นส่วนผสมสำคัญที่มีอยู่ในครีมนวดผมผสมสมุนไพร ดร.สาโรช ไม่เชื่อต้องพิสูจน์ดูสิคะ